W czasie jak piecze się biszkopt, ubijamy śmietanę kremówkę, którą po ubiciu mieszamy z kwaśną , gęstą śmietaną. Odkładamy 7-8 łyżek do drugiej miseczki i wkładamy do lodówki. Do reszty dodajemy truskawki (małe sztuki lub pokrojone). Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika i natychmiast odpinamy brzeg tortownicy.
120 min. 20 porcji. Średni. Kolejny przepis na ciasto z mojego starego zeszytu to biszkopt z jabłkami i bitą śmietaną. Biszkopt nasączam olejkiem cytrynowym. Jabłka kroję w drobną kostkę, dodaję cynamon i łączę z galaretką cytrynową lub morelową. Wierzch bitej śmietany dodatkowo posypuję cynamonem, żeby jeszcze bardziej
Jabłka podgrzej na suchej patelni lub w garnku i wymieszaj z galaretką. Wyłożyć jabłka na biszkopt i odstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Śmietankę ubij mikserem, aż będzie gęsta i puszysta. Dodaj mascarpone i ubijaj do połączenia składników. Bitą śmietanę wyłóż na jabłka i wstawić do lodówki na kolejną godzinę.
Na początek proponujemy placek z galaretką - efektowny deser, który nie wymaga ogromnego wysiłku. Jeśli nadal zastanawiasz się, czym nasączyć biszkopt z bitą śmietaną, zapoznaj się z recepturą naszego torcika z bitą śmietaną i serkiem mascarpone. Znajdziesz tam wszystkie niezbędne informacje. Masz ochotę na nietuzinkowy deser?
Do zamrażania nadaje się większość ciast. W szczególności serniki, babki, torty, czy inne ciasta z kremami. Mrozić możemy także ciasto drożdżowe. Uważać jednak należy na ciasta z galaretką, bo może się po rozmrożeniu zmienić jej konsystencja, a także na bezy. Natomiast kruche, francuskie czy drożdżowe zamrożone surowe Deser z galaretką, owocami, serkiem mascarpone i kruszonką Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i bitą śmietaną . Składniki . kilka okrągłych biszkoptów; szklanka bitej śmietany; 6uTC.
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/317
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/4
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/361
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/386
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/239
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/13
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/159
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/168
  • 4qocwn9b6f.pages.dev/169

    • biszkopt z bitą śmietaną owocami i galaretką